烹飪
費倫茨必嚐的 3 大美食
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日式黑毛與牛西冷牛排
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主菜是黑毛和牛西冷牛排。我強烈推薦 Fair Annux。佐以紅酒醬汁享用。
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燉煮約3小時的“紅酒汁嫩牛舌”
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採用厚實的小牛舌，搭配濃鬱的紅酒醬汁，口感濃鬱而奢華。您可以享受小牛舌頭在嘴裡散開時的柔嫩。
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今日魚類菜餚
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我們使用在瀨戶內海捕獲的新鮮時令魚。這個季節，我們將野生紅鯛魚炒至皮脆肉鬆，並配上白葡萄酒醬汁。
甜點
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Ferenoux 特色甜點
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它提供各種新鮮水果、果凍、焦糖布丁、烘焙食品、冰淇淋等小份食品。
午餐
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午餐A（沖繩琉球豬肩裡肌牛排）（週末及假日供應）
2200日元(税込)
小份量時令蔬菜湯和一口大小的開胃小菜 / 沖繩Ryuka豬肩肉排 / 色彩繽紛的蔬菜沙拉 / 麵包 / Fer Anneux特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得100％退款。
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B 午餐（週末及假日供應）
2200日元(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜/今日魚類菜餚/色彩繽紛的沙拉/麵包/費倫努的特色甜點/咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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特別午餐（週末及假日供應） ※當天取消的話，將收取100％的費用。
3410日元(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜 / 今日魚類料理 / 沖繩琉球豬肩肉 / 熱騰騰的蔬菜 / 色彩繽紛的沙拉 / 麵包 / Fer Anneux 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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高級午餐（烤海鮮）（週末和假日供應）
3520日元(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜 / 烤海鮮（魚類菜餚、扇貝、天使蝦）/ 熱蔬菜 / 彩色沙拉 / 麵包 / Fer Ennoux 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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高級午餐（紅酒汁燉小牛舌）（週末和假日供應）
3520日元(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜 / （紅酒汁燉小牛舌） / 熱蔬菜 / 彩色沙拉 / 麵包 / Fer Ennoux 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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高級雙人主午餐（烤海鮮和紅酒汁燉小牛舌）（週末和假日供應）
5280日元(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜 / 烤海鮮（魚類菜餚、扇貝、天使蝦）/ 紅酒汁燉小牛舌 / 熱騰騰的蔬菜 / 色彩繽紛的沙拉 / 麵包 / Fer Ennoux 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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黑毛和牛西冷牛排午餐
4180日元(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜/黑毛和牛西冷牛排/彩色沙拉/溫熱蔬菜/麵包/Ferre Anneux 特製甜點/咖啡或蘋果茶 ※當天取消將收取 100% 退款。
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特選日本黑腰肉牛排午餐（週末及假日供應）
5390日圓(税込)
時令蔬菜小湯和一口大小的開胃菜/每日例魚/黑毛和牛西冷牛排/溫熱蔬菜/彩色沙拉/麵包/Ferrennu特製甜點/咖啡或蘋果茶 ※當天取消將收取100％退款。
課程
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一門課程
3850日元(税込)
時令小湯和開胃小菜 / 今日冷盤 / 今日魚類菜餚或今日肉類菜餚 / 麵包 / Fer Ennu 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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B課程
4950日元(税込)
時令蔬菜小湯和開胃小菜 / 今日冷盤 / 今日魚類菜餚 / 今日肉類菜餚 / 麵包 / Fer Ennu 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得 100% 退款。
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黑毛牛牛排套餐
5500日元(税込)
時令蔬菜小湯和開胃小菜 / 今日冷盤 / 黑毛和牛西冷牛排 / 麵包 / Fer Ennu 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將收取 100% 退款。
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C課程
6600日元(税込)
時令蔬菜小湯和開胃小菜 / 今日冷盤 / 今日魚類料理 / 黑毛和牛西冷牛排 / 麵包 / Fer Ennu 特製甜點 / 咖啡或蘋果茶 ※當天取消將收取 100% 退款。
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特色課程
9020日元(税込)
時令小湯和開胃菜/冷盤/熱盤/每日新鮮魚類/黑毛和牛西冷牛排/麵包/Ferrennu特製甜點/咖啡或蘋果茶 ※當天取消將收取100％退款。
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龍蝦和黑毛和牛套餐
11000日元(税込)
小湯和開胃菜/冷盤/熱盤/龍蝦和鮮魚poêlée/日本黑毛和牛西冷牛排/麵包/Fer Ennoux特製甜點/咖啡或蘋果茶 ※當天取消將獲得100％退款。
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2025年聖誕節菜單（12月20、21、23、24、25日）
14300日元(税込)
紅椒慕斯配半熟扇貝冷盤；聖誕花圈造型時令蔬菜湯配烤鴨；龍蝦、鮑魚和鮮魚湯；香煎日式黑牛西冷牛排配鵝肝；費努特製聖誕甜點麵包；咖啡或蘋果茶
